Mfululizo wa kawaida wa CFL
Mnamo Aprili, 1987, kifurushi cha bidhaa ya pombe ya familia ya Confucius kilishinda medali ya dhahabu katika Mashindano ya Kitaifa ya Ufungaji;
Mnamo 1993, matangazo ya pombe ya Confucius Family yalitangazwa kwa mara ya kwanza kwenye CCTV.Tangu wakati huo, pombe ya Confucius Family imekuwa chapa maarufu ya kitaifa na inauzwa nje ya Asia ya Kusini, Ulaya na Marekani;
Vipengele vya Bidhaa na Mapendekezo
Kama bidhaa kuu tangu 1990', bidhaa ya mfululizo wa Classic ilisafirishwa kwa zaidi ya nchi 20 na kupendwa na watumiaji nyumbani na nje ya nchi.
Nguvu ya Utafiti na Maendeleo
Kwa miaka mingi, timu ya Confucius Family imepata mafanikio mazuri:
1. Utafiti na maendeleo ya pombe kidogo Baijiu.Kwa msingi wa kurithi teknolojia ya kutengeneza pombe ya kitamaduni, timu ya Familia ya Confucius ilitengeneza Pombe ya Familia ya Confuicus ya 39 °.Confucius Family Liquor ni mfano wa baijiu ya kiwango cha chini kati ya Baijiu ya jadi ya Uchina na iliongoza mapinduzi ya matumizi ya kiwango cha chini cha baijiu katika miaka ya 1980.Confucius Family Liquor haikuwa tu laini na tamu, lakini pia ilidumisha mtindo wa hali ya juu wa baijiu, ambao uliifanya kuwa "chini lakini sio nyepesi" na "harufu nzuri lakini sio ya kupendeza".39 ° Confuicus Family Liquor ilishinda taji la Bidhaa ya Kitaifa ya Ubora wa Juu ya Baijiu kwenye Mashindano ya tano ya Kitaifa ya Baijiu mnamo 1989.Hadi leo hii ndiyo Baijiu ya kwanza na ya pekee ya Kitaifa yenye ubora wa juu katika mkoa wa Shandong.
2. maendeleo ya mafanikio ya Ruya-ladha baijiu bidhaa.Bidhaa mpya ya Confucius Family Liquor, nyepesi na yenye harufu nzuri, ni hazina ya ladha kali ya Baijiu.Inajulikana na uratibu wa usawa wa harufu na ladha.Aina mbalimbali za harufu ya mchanganyiko wa nafaka (sawa na ladha ya Wuliang) ni maridadi na ya kustarehesha, yenye harufu nzuri lakini si ya kupendeza.Inalipa kipaumbele zaidi kwa ukamilifu wa ladha ya bidhaa, na laini, laini, kavu na safi.Imekuwa nguvu inayoongoza katika matumizi ya hali ya juu ya bidhaa ya Confucius Family Liquor.
Teknolojia ya Kutengeneza Pombe ya Kale
Teknolojia yetu ya kutengeneza vileo iliyokusanywa kutoka kwa kitabu cha Jia Si Xie cha Qi Min Yao Shu.Qi Min Yao Shu ni kitabu cha kina cha kilimo, cha kwanza kati ya vitabu vitano vya kale vya kilimo vya Kichina vinavyoelezea sehemu za chini za bonde la mto wa manjano.Uzalishaji wa kilimo, unaojumuisha maarifa ya teknolojia ya uzalishaji wa idara za kilimo, misitu, ufugaji, uvuvi na naibu.Qi Min Yao Shu iliandikwa mwishoni mwa nasaba ya Kaskazini ya Wei (AD 533-544).ilikuwa kazi ya kina ya kilimo na mtaalamu bora wa kilimo wa China Jia Si Xie wakati wa Enzi ya Wei Kaskazini na nasaba ya nyimbo za kaskazini.Mojawapo ya taswira za mapema zaidi katika historia.
Confucius Family Liquor, pombe pekee ya Kichina iliyopewa jina na Confucius.Utamaduni wa pombe hii ulianza miaka 2,500 hadi 500 KK.Iliyotokana na kiwanda cha kutengeneza pombe cha familia ya Confucius, Confucius Family Liquor ilitumiwa tu kwa maliki na wakuu.
